Smoothie Proteinowy z Jagodami Goji
Smoothie proteinowe z jagodami goji to napój o wyjątkowym smaku i bogatym składzie odżywczym. Łączy w sobie zalety białka roślinnego, jagód goji i WOW Kolagenu, wspierając regenerację mięśni, zdrowie skóry oraz układ odpornościowy. Dzięki dodatkom takim jak mleko migdałowe i lód, smoothie jest lekkie, orzeźwiające i idealne na każdą porę dnia – jako lekki posiłek, przekąska lub regeneracyjny napój po treningu.
Składniki (na 1 porcję):
- 1 łyżeczka jagód goji: Naturalne źródło witaminy C, witaminy A, błonnika i antyoksydantów, wspierające zdrowie skóry i oczu.
- 1/2 szklanki mleka migdałowego (120 ml): Dostarcza wapń i zdrowe tłuszcze nienasycone, wspierające zdrowie serca i kości.
- 1 łyżeczka WOW Kolagen (5 g): Wspiera elastyczność skóry, zdrowie stawów oraz regenerację włosów i paznokci.
- 1 miarka białka roślinnego (około 25 g): Idealne źródło białka dla regeneracji mięśni i wsparcia metabolicznego.
- 1/2 szklanki lodu (100 ml): Orzeźwia i nadaje gładką konsystencję napojowi.
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie składników:
Odmierz wszystkie składniki – jagody goji, mleko migdałowe, WOW Kolagen, białko roślinne i lód. - Łączenie składników:
Do blendera dodaj jagody goji, mleko migdałowe, miarkę białka roślinnego, WOW Kolagen i kostki lodu. - Blendowanie:
Miksuj wszystkie składniki na wysokich obrotach przez około 1-2 minuty, aż smoothie będzie gładkie i kremowe. - Podanie:
Przelej smoothie do wysokiej szklanki. Możesz udekorować napój kilkoma jagodami goji lub szczyptą cynamonu dla dodatkowego smaku i dekoracji.
Korzyści zdrowotne składników:
- Jagody goji: Bogate w antyoksydanty i witaminę A, które wspierają zdrowie oczu i skóry, oraz witaminę C, wzmacniającą odporność.
- WOW Kolagen: Pomaga w regeneracji tkanek, wzmacnia skórę i włosy, a także wspiera elastyczność stawów.
- Białko roślinne: Idealne dla osób na diecie roślinnej, wspiera regenerację mięśni i metabolizm.
- Mleko migdałowe: Lekka, niskokaloryczna baza, bogata w wapń i zdrowe tłuszcze.
- Lód: Nadaje napojowi orzeźwienia, szczególnie w cieplejsze dni.
Wartości odżywcze na porcję:
- Kalorie: ~160-180 kcal
- Białko: 25-30 g
- Tłuszcze: 3 g (w tym nienasycone: 2 g)
- Węglowodany: 12 g (w tym cukry: 6 g)
- Błonnik: 1,5 g
- Witamina C: 10 mg (13% dziennego zapotrzebowania)
- Witamina A: 1200 IU (24% dziennego zapotrzebowania)
- Wapń: 200 mg (20% dziennego zapotrzebowania)
- Magnez: 40 mg (13% dziennego zapotrzebowania)
- Potas: 180 mg (9% dziennego zapotrzebowania)
Wskazówki kulinarne:
- Aby wzbogacić smak, dodaj łyżeczkę kakao lub kilka świeżych malin.
- Możesz zastąpić mleko migdałowe wodą kokosową, aby uzyskać delikatnie słodszy smak.
- Jeśli preferujesz bardziej kremową konsystencję, dodaj pół banana.