Smoothie z Awokado i Szpinakiem z WOW Kolagen

Smoothie z awokado i szpinakiem to wyjątkowe połączenie kremowej konsystencji i zdrowotnych właściwości. Dzięki świeżym składnikom, takim jak awokado, szpinak oraz mleko migdałowe, jest to idealny wybór na pożywne śniadanie lub regeneracyjną przekąskę. Dodatek WOW Kolagen sprawia, że smoothie wspiera zdrowie skóry, włosów i stawów, jednocześnie dostarczając składników odżywczych, które wspierają serce i układ odpornościowy.

Składniki (na 1 porcję):

• 1/2 dojrzałego awokado (75 g): Dostarcza zdrowych tłuszczów jednonienasyconych oraz błonnika, wspierających zdrowie serca i trawienie.
• 1 garść świeżego szpinaku (30 g): Bogate źródło witaminy K, antyoksydantów i błonnika, wspierających zdrowie kości i układ odpornościowy.
• 1 łyżeczka WOW Kolagen (5 g): Wspiera elastyczność skóry, zdrowie stawów i regenerację tkanek.
• 1 szklanka mleka migdałowego (240 ml): Bogate w witaminę E, wapń i zdrowe tłuszcze nienasycone.
• 1 łyżeczka miodu (7 g): Naturalny słodzik, który dodaje energii i wzmacnia układ odpornościowy.
• 1/2 szklanki lodu (100 ml): Orzeźwia i nadaje aksamitnej konsystencji.

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie składników:
   Umyj szpinak, przygotuj awokado, miód, mleko migdałowe oraz WOW Kolagen.
2. Łączenie składników:
   W blenderze umieść awokado, szpinak, mleko migdałowe, miód, kostki lodu i kolagen.
3. Blendowanie:
   Miksuj składniki przez około 1-2 minuty, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
4. Podanie:
   Przelej smoothie do szklanki i udekoruj plasterkiem awokado lub listkiem szpinaku. Podawaj od razu, aby zachować pełnię smaku i wartości odżywczych.

Korzyści zdrowotne składników:

• Awokado: Zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone, wspierające serce, zdrowie skóry i funkcje poznawcze.
• Szpinak: Źródło witaminy K, która wspiera zdrowie kości oraz antyoksydantów chroniących organizm przed stresem oksydacyjnym.
• WOW Kolagen: Pomaga w regeneracji skóry, stawów, włosów i paznokci, poprawiając ich elastyczność i wytrzymałość.
• Mleko migdałowe: Lekka baza napoju, dostarcza witaminę E i wapń, wspierając zdrowie skóry i układ kostny.
• Miód: Naturalna słodycz, która wzbogaca smak i dostarcza energii.

Wartości odżywcze na porcję:

• Kalorie: ~190-210 kcal
• Białko: 7 g
• Tłuszcze: 10 g (w tym tłuszcze jednonienasycone: 7 g)
• Węglowodany: 16 g (w tym cukry: 7 g)
• Błonnik: 6 g (24% dziennego zapotrzebowania)
• Witamina C: 14 mg (18% dziennego zapotrzebowania)
• Witamina A: 1800 IU (36% dziennego zapotrzebowania)
• Wapń: 300 mg (30% dziennego zapotrzebowania)
• Magnez: 55 mg (17% dziennego zapotrzebowania)
• Potas: 400 mg (20% dziennego zapotrzebowania)

Wskazówki kulinarne:

• Aby podkreślić smak, dodaj szczyptę soku z limonki lub kilka kropli oliwy truflowej.
• Jeśli chcesz uzyskać bardziej sycące smoothie, dodaj łyżkę masła orzechowego lub nasiona chia.
• Możesz zastąpić mleko migdałowe mlekiem kokosowym dla delikatnego, tropikalnego smaku.