Smoothie z Gruszką i Cynamonem
Smoothie z gruszką i cynamonem to idealny sposób na pożywną i aromatyczną przekąskę. Delikatna słodycz gruszki, korzenny aromat cynamonu i kremowe mleko owsiane tworzą harmonijną kompozycję smaków. Dodatkowo, kolagen WOW wzbogaca napój o właściwości wspierające zdrowie skóry, włosów i stawów. To idealny wybór na każdą porę dnia – zarówno jako zdrowy deser, jak i lekki posiłek.
Składniki (na 1 porcję):
- 1 dojrzała gruszka (150 g): Bogata w witaminę C i błonnik, wspiera układ odpornościowy i trawienny.
- 1/2 łyżeczki cynamonu (2 g): Ma działanie przeciwzapalne i wspiera zdrowie serca.
- 1 łyżeczka WOW Kolagen (5 g): Wspiera elastyczność skóry, regenerację stawów i zdrowie włosów.
- 1 szklanka mleka owsianego (240 ml): Naturalne źródło wapnia i zdrowych tłuszczów nienasyconych.
- 1 łyżeczka syropu klonowego (7 g): Dodaje naturalnej słodyczy i wzbogaca napój w minerały, takie jak mangan.
- 1/2 szklanki lodu (100 ml): Nadaje smoothie orzeźwiający charakter, szczególnie idealny na ciepłe dni.
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie składników:
Obierz gruszkę, usuń gniazdo nasienne i pokrój ją na mniejsze kawałki. Przygotuj pozostałe składniki: cynamon, mleko owsiane, syrop klonowy i WOW Kolagen. - Łączenie składników:
W blenderze umieść kawałki gruszki, mleko owsiane, cynamon, syrop klonowy, WOW Kolagen oraz kostki lodu. - Blendowanie:
Miksuj składniki na wysokich obrotach przez około 1-2 minuty, aż smoothie osiągnie gładką konsystencję. - Podanie:
Przelej smoothie do wysokiej szklanki i udekoruj szczyptą cynamonu lub plasterkiem gruszki. Podawaj od razu, aby cieszyć się jego świeżością i smakiem.
Korzyści zdrowotne składników:
- Gruszka: Wysoka zawartość błonnika wspiera zdrowie jelit, a witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
- Cynamon: Wspiera zdrowie układu krążenia, działa przeciwzapalnie i pomaga regulować poziom cukru we krwi.
- WOW Kolagen: Poprawia elastyczność skóry, regeneruje stawy i wspiera kondycję włosów oraz paznokci.
- Mleko owsiane: Alternatywa dla mleka krowiego, bogata w wapń i zdrowe tłuszcze, wspierająca zdrowie serca i kości.
- Syrop klonowy: Naturalna słodycz z dodatkiem cennych minerałów, takich jak mangan, który wspiera metabolizm i układ odpornościowy.
Wartości odżywcze na porcję:
- Kalorie: ~180-200 kcal
- Białko: 6 g
- Tłuszcze: 3 g (w tym tłuszcze nienasycone: 2 g)
- Węglowodany: 34 g (w tym cukry: 19 g)
- Błonnik: 6 g (24% dziennego zapotrzebowania)
- Witamina C: 8 mg (10% dziennego zapotrzebowania)
- Wapń: 200 mg (20% dziennego zapotrzebowania)
- Potas: 250 mg (13% dziennego zapotrzebowania)
Wskazówki kulinarne:
- Aby wzbogacić smak, dodaj odrobinę wanilii lub kilka orzechów włoskich.
- Możesz zamienić syrop klonowy na miód lub daktyle dla innej nuty słodyczy.
- Dla bardziej kremowej konsystencji dodaj 1/2 awokado.